Máslový ležák
24. 5. 2006
Suroviny na jednu sklenici:
60ml vaječného koňaku
50g moučkového cukru
15ml rozteklého másla
1 silnější plátek másla (ne rostlinného!)
4 kostičky hořké čokolády
Příprava:
Čokoládu dáme do sklenice a necháme ji rozpustit na sporáku ve vodní lázni. K čokoládě
přidáme vaječný koňak a moučkový cukr a promícháme (stačí lžičkou), potom přidáme
rozpuštěné máslo a na malé kostičky nakrájené kravské máslo. Důkladně rozšleháme
a vložíme na 1 minutu do trouby (mikrovlnné, nejvyšší stupeň), ne do vodní lázně,
dokud se ležák nerozteče. Nakonec ležák můžete posypat skořicí.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář